Limonlu Cheesecake

Denemelisin

Limonlu Cheesecake

Bu makalede sizler için muazzam bir tatlı tarifimiz var, hem de çok az malzemeyle yapabilirsiniz. Limonlu cheesecake sevmeyen yoktur heralde aranızda. Misafiriniz geldiğinde çay ya da kahve ile birlikte ikram edebileceğiniz, tadı gerçek cheesecake’i aratmayan limonlu cheesecake topları nasıl yapılır bunu anlatacağım. Dilerseniz çok uzatmadan önce malzemelerimize bakalım daha sonra da nasıl hazırlanıyormuş ona bir göz atalım.

limonlu cheesecake
limonlu cheesecake

Limonlu  Cheesecake Topları Malzemeleri

  • 360 gr labne peyniri (suyu süzülmüş)
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • Yarım paket yulaflı bisküvi

 

Limonlu  Cheesecake Topları Hazırlanışı:

  • ilk olarak daha önceden suyunuz süzdüğümüz labne peynirini uygun bir kabın içine koyalım.
  • Daha sonra bir su bardağı kadar hindistan cevizini kabın içine dö
  • Bir adet limonun kabuğunun rendesini de ekleyelim.
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri ile 2 yemek kaşığı kadar limon suyunu ekledikten sonra kabın içindeki tüm malzemeyi karıştırmaya başlayalım.
  • Karıştırmaya devam ederken bir miktar hindistan cevizi vasıtasıyla harcımızın kıvamını ayarlayalım. Ben bu tarifi yaparken ortalama 2 su bardağı hindistan cevizi kullanıyorum. Tabi sizin kullanacağınız labne miktarı farklı olur ise ona göre hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
  • Püf noktası olarak şunu söyleyebilirim: bir süzgecin tabanına peçete koyun ardından peynirinizi süzgece koyup bekletin. Bu şekilde peynirin fazla suyunun süzülmesini sağlayabilirsiniz.
  • Harcımız hazır olduğunda kabın üstünü streç film ile kapatarak buzdolabına koyun. Yaklaşık 1 saat kadar bekletmenizi ö
  • 1 saat sonra dondurma kaşığı ile harcımızdan yuvarlak toplar halinde parçalar çıkartıp, daha önceden hazırladığımız bisküvi rendesine atalım. Orada bir güzel her tarafını bisküvi rendesine bulayalım.
  • Tüm harç bitinceye kadar tüm harç ile bu şekilde toplar yapıp büyükçe bir tabağa koyalım.
  • Eğer ki farklı bir meyve kullanmak istiyorsanız meyveleri küçük küçük toplayarak, başta yaptığımız harcın içine koyabilirsiniz.
  • Yapılışı gördüğünüz gibi aşırı kolay olan cheesecakelerimiz bu noktadan sonra siparişe hazır ve enfes duruyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun dileyelim ve başka bir tarifte görüşmek üzere…

Ayrıca bizi sosyal medya hesaplarımızdan da takip etmeyi de unutmayın.

Önceki İçerikSivas Katmeri Tarifi
Sonraki İçerikElmalı Kurabiye

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

En Yeni Tarifler

Benzer Tarifler