Yemek Tarifleri & Tatlı Tarifleri

Master Tariflere Hoş Geldiniz

Krep Tarifi

Krep Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

98 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 15

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER

1 bardak süt,

1 bardak su,

Tuz,

2 adet yumurta,

6 tepeleme çorba kaşığı un,

1 yemek kaşığı sıvı yağ.

Krep Tarifi

Krep tarifi basit gibi gözükse de kıvamını tutturması zor bir tatlı veya kahvaltılık gıdadır. Yörelere göre ismi farklılıklar gösteren bu kahvaltılık ürünün içerisine, bal, reçel, çikolata, peynir gibi ürünleri zevkinize göre ilave edebilir veya servis esnasında yanında ufak porsiyon kaplarında ikram edebilirsiniz. Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti olan pratik ve bir o kadar lezzetli bu yemeğin ince detaylarına bu tariften ulaşabileceksiniz.

Artık krep tarifine geç çok acıktık dediğinizi duyar gibiyim ? Durun hemen sinirlenmeyin işte karşınızda annelerimizden akıtma olarak öğrendiğimiz o meşhur krep tarifi sizlerle. Tarifimiz için bir kaç püf noktasını şuraya ekleyelim;

krep nasıl yapılır

Krep nasıl yapılır?

1 bardak sütümüzü derin bir kaba alalım,

Üzerine 1 bardak soğuk içme suyu ekleyelim,

1 kaşık sıvı yağ, 2 yumurta ve göz kararı az biraz tuzumuzu ilave edip iyice karıştıralım,

Geldik en önemli kısma, önce 3 kaşık tepeleme un ekleyelim ve iyice çırpma teli ile çırpalım,

Sonrasında tepeleme 3 kaşık daha un ilave edip üst yüzeyindeki köpükler tamamen yok olup parlak bir yüzey oluşana kadar çırpalım,

Krep hamurumuz hazır olduktan sonra 10 dakika üzerini örterek dinlenmeye alalım,

Geniş bir teflon tavayı yağlayalım ve kızdıralım,

Kızan tavamıza krep hamurunu kepçe yardımı ile döküp üzeri göz göz olup rengi koyulaşana kadar iki tarafınıda pişirin.

Nefis krep hazır 🙂 sadece yemesi kaldı herkese afiyet olsun..

Krep kaç dakikada pişer?

Kahvaltı veya her öğünde tercih edilen krep tarifini bugün sizler için yayınladım. Aslında krep pişme süresi krep hamurunun yoğunluğuna ve krepin kalınlığına göre farklılıklar göstermektedir. Krepinizin piştiğini renk değişiminden ve üzerindeki irili ufaklı dairelerden anlarsınız. Yine de size yol haritası olması açısından standart ince bir krep 1-2 dakikada pişmektedir. Eğer kalın bir krep pişiriyorsanız bu süre 2-3 dakikalara kadar çıkmaktadır. Güzel bir krep pişirmek istiyorsanız yanmaması için tavanızı sürekli kontrol etmeniz gerekir.

Krep sütsüz yapılır mı?

Evet krep sütsüz yapılır. Tarifin içerisinden sütü çıkarıp suyu fazlalaştırmadan denerseniz güzel bir sonuç alırsınız 🙂 şimdiden afiyet olsun.

Yumurtasız krep yapılır mı?

Yumurtasız krep olur mu? ‘evet olur’. Çünkü krep ister yumurtasız ister sütsüz her türlü yapımı mümkün olan bir tatlıdır. Tariften yumurtayı çıkararak sorunsuz bir şekilde krep yapabilirsiniz. Herkes ne yazık ki yumurtayı sevmemektedir. Bir çoğumuzun da alerjisi vardır. Bu krep tarifi yumurtasız olarak pişirilebilmektedir.

Krep tarifi

Sizler için hazırladığım krep tarifini beğendiyseniz web sayfama abone olarak yeni eklenen tariflerime ve blog yazılarıma herkesten önce ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Ayrıca bizi sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz;

Facebook     –     İnstagram      –       Twitter

Ve ziyaretçilerimizi düşünüyoruz gizliliğiniz bizim için önemlidir Gizlilik İlkesi için buraya Kullanım Koşulları için de buraya tıklayabilirsiniz.

ÖNEMLİ NOTLAR

Hamur çırpma işlemı yüzey tamamen dümdüz ve parlak olana kadar devam etmelidir. Köpüklenme varsa krep hamuru hazır değil demektir.

 

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Krep Tarifi

Krep Tarifi yonetim

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Copyright © 2020 Tüm Hakları Saklıdır. - Master Tarifler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020