Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi

Denemelisin

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi

Eğer siz de kahvaltı sofralarında çıtır çıtır bir şeyler yapmayı seviyorsanız tam size göre bir tarifimiz var. Bilen bilir fırında yumurtalı ekmek kahvaltı sofralarının en çok sevilen, çocukların en çok istediği ve dillere destan bir tariftir. Yumurtalı ekmek çok kalori kazandırır bize, bu yüzden yiyemiyoruz gibi şeyler söylüyorsanız bu tarife bayılacaksınız.

Çünkü bu tarifte yumurtalı ekmek yaparken çok az yağ kullanacağız. Efsane bir tada sahip olacak. Sabahları bunu yapmaktan kendinizi alıkoyamayacaksınız. O zaman malzemelerimize bakıp nasıl yapıldığını öğrenmenin zamanı geldi. Hadi başlayalım şimdiden afiyet olsun.

Fırında Yumurtalı Ekmek
Fırında Yumurtalı Ekmek

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • Yumurta (3 adet)
  • Maydanoz (3-4 dal)
  • 8 dilim ekmek (ister bayat ister taze)
  • Toz kırmızı biber (1 çay kaşığı)
  • Tuz (1 çay kaşığı)
  • Zeytin yağı (2 yemek kaşığı)
  • Kaşar peynir (yarım su bardağı)

 

Fırında Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle derince bir kap alalım.
  • Yumurtalarımızı kabın içine kıralım. Yumartaların üzerine daha önceden ince ince doğradığımız maydanozları koyalım. Ardından da daha önceden rendelediğimiz yarım bardak kadar kaşar peynirimizin yarısını koyalım.
  • Tuzu ve toz biberi de bu karışımın içine koyup bir güzel çırpmaya başlayalım.
  • Karışımımızın içine yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  • Yağı eklenmiş karışımın bir güzel karıştırdıktan sonra dilimlenmiş ekmeklerimizin her iki tarafını da karışımın içerisine iyice bastıralım. (Genelde bayat ekmekleri çöpe atmamak adına bayat ekmek kullanıyorum ben, siz de böyle yaparak israf etmekten kurtulabilirsiniz.)
  • Fırın tepsimizin üzerine yağlı kağıdımızı serelim. Her iki tarafını da yaptığımız karışıma iyice batırdıktan sonra ekmeklerimizi tepsiye güzel bir şekilde yerleştirelim.
  • Yumurtalı ekmek tarifimizi yaparken yarısını bıraktığımız kaşarımızı alalım ve tepsiye yerleştirdiğimiz ekmeklerin üzerin serpiştirelim.
  • Önceden 230 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırınımızın içerisine tepsimizi koyalım. Ekmeklerimizin üst kısımları kızarana kadar kontrol etmek kaydıyla fırında kızartmaya devam edelim.
  • Ekmeklerimiz kızardıktan sonra yumurtalı ekmek tarifimizi bitirmiş ve siz de mükemmel bir kahvaltılık öğüne sahip olmuş oluyorsunuz. Nesif yumurtalı ekmekler herkese afiyet olsun.

Ayrıca bizi sosyal medya hesaplarımızdan da takip etmeyi de unutmayın.

Önceki İçerikYoğurtlu Kabak Salatası Tarifi
Sonraki İçerikTavuk Sote

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

En Yeni Tarifler

Benzer Tarifler